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Bento Set A ( Chicken Biriyani ) :::: お弁当セット A (チキンビリヤニ)

Original price was: ¥650.Current price is: ¥590.

Product Details
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Product Name:::::::::CHICKEN BIRYANI (Halal)
Brand Name:::::::::::EUSA
Country of Origin::::INDIA
Net weight:::::::::::APPROX
Ingredients::::::::::SPICES,CHICKEN MEAT,VAGATABLE OIL,ONINE,GARLIC,GINGER,SALT AND OTHER THINGS ACCORDING TO TASTE.
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製品詳細
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商品名:::::::::チキンビリヤニ(ハラール)
銘柄:::::::::::EUSA
原産国::::インド
正味重量:::::::::::APPROX
材料::::::::::香辛料、鶏肉、VAGATABLE OIL、ONINE、にんにく、生姜、塩、その他お好みで。

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SKU: 00400 Category:

Description

Product Description.

Simply put, biryani is a spiced mix of meat and rice, traditionally cooked over an open fire in a leather pot. It is combined in different ways with a variety of components to create a number of highly tasty and unique flavor combinations. The word “biryani” itself comes from the word “birian,” a Persian term which translates to “fried before cooking.” Indeed, the roots of this dish have been traced by notable historians to modern day Persia, with appearances in notes under various names as early as 2 CE. The biryani recipe was then much simplified in order to keep it viable during travel.

Once the dish reached India, it blossomed into something entirely new. The story goes that Mumtaz Mahal, a Queen of Shah Jahan, visited an army barrack and found the soldiers there to be heavily undernourished. She demanded the barrack’s cook provide the soldiers with a dish that was nutritious and had all the meat, rice, and spices needed to restore their energy. According to legend, this is how the dish first came to India. As various regions across Southern Asia adopted the recipe, it grew and changed to express cultures’ values; leading to the diverse selection of biryani dishes that exist today.

製品説明。

簡単に言えば、ビリヤニは肉と米のスパイスミックスで、伝統的に革鍋の直火で調理されます.さまざまな方法でさまざまなコンポーネントと組み合わせて、多くの非常においしいユニークなフレーバーの組み合わせを作成します. 「ビリヤニ」という言葉自体は、「調理する前に揚げた」という意味のペルシャ語である「ビリアン」という言葉に由来しています。実際、この料理のルーツは著名な歴史家によって現代のペルシャまでたどられており、早くも西暦 2 年にさまざまな名前でメモに登場しています。その後、ビリヤニのレシピは、旅行中に実行できるように大幅に簡素化されました.

料理がインドに届くと、まったく新しいものに花開いた.物語は、シャー・ジャハーンの女王であるムムターズ・マハルが軍の兵舎を訪れ、そこの兵士たちがひどく栄養不足であることに気付いた.彼女は兵舎の料理人に、栄養価が高く、エネルギーを回復するために必要なすべての肉、米、香辛料を含む料理を兵士に提供するよう要求しました。伝説によると、これがこの料理が最初にインドに伝わった方法です。南アジアのさまざまな地域がレシピを採用するにつれて、文化の価値を表現するために成長し、変化しました。今日存在するビリヤニ料理の多様な選択につながります。

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