Description
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Product Description.
It goes by many other names, including carom seed, bishop’s weed, and ajowan caraway. Ajwain is common in Indian food. It has a strong, bitter taste with an aroma similar to thyme. The “seeds,” which are actually fruits, are typically dry-roasted or ground and used in spice mixtures.
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製品説明。
キャロムシード、ビショップズウィード、アジョワンキャラウェイなど、他の多くの名前で呼ばれています. Ajwain はインド料理で一般的です。タイムに似た香りと強い苦味があります。実際には果物である「種子」は、通常、乾式焙煎または粉砕され、スパイスの混合物に使用されます.
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