SARTAZ-Karaway Shazeera-500g :::: カラウェイ・シャジーラ

Description

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Product Description.

Caraway Seed is also known as the Persian Cumin or meridian fennel, Caraway (Shah jeera, Black Cumin) seeds are a popular spice in Eastern and Western European cuisine. Though quite similar to regular cumin, caraway seeds impart a very unique taste and smell to the dish. Because of its smoky taste, it is popularly used in dishes like lentil soups, curries, pulav, and biryanis. In terms of health benefits, black cumin helps aid weight loss, relieves inflammation, and also boosts digestive health.
Strongly aromatic caraway is good for meat dishes and also used for bread, cakes and cookies.

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製品説明。

キャラウェイ シードは、ペルシャ クミンまたはメリディアン フェンネルとしても知られています。キャラウェイ (シャー ジーラ、ブラック クミン) の種子は、東ヨーロッパおよび西ヨーロッパの料理で人気のあるスパイスです。通常のクミンによく似ていますが、キャラウェイ シードは非常に独特な味と香りを料理に与えます。そのスモーキーな味わいから、レンズ豆のスープ、カレー、プラフ、ビリヤニなどの料理によく使われます。健康上の利点に関しては、ブラッククミンは減量を助け、炎症を和らげ、消化器の健康も高めます.

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